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レシピ検索結果
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おいしそう!
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maririn さん
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maririn's room
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
しめじ 1パック
まいたけ 1パック
パプリカ 1/6個
菜種油 大さじ1
生姜 1かけ
香りソルト<4種のペパーミックス> 3〜4振り
醤油 小さじ1
酢 大さじ1
ドライバジル 適量
ドライオレガノ 適量
※にんにくや鷹の爪を加えても良い
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.フライパンに菜種油とみじん切りの生姜を入れて弱火で香りを出す。
(にんにくや鷹の爪を加えるときはここで入れる)
2.食べやすい大きさにさいたシメジと舞茸を加えて強めの中火で、焼きつけるように焼く。(あまり動かさない)
3.細切りにしたパプリカを加えてさらに炒める。
4.香りソルト、醤油を加えてざっくり混ぜる。
5.酢、ドライバジル、ドライオレガノを加えてざっくり混ぜて火を止める。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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