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レシピ検索結果
![ピーマンとチキンのスパイシー炒め](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/34/fd/47b727a808badd5cfbe5b25f530a7ee8c84434fd.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
1件
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Yukina さん
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yukinaの美味しくビューティーなhappy life
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
鶏むね肉・・・大1枚
ピーマン・・・2個
塩コショウ・・・少々
カレー粉・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
はちみつ・・・小さじ1
GABANチリパウダー・・・少々
GABANあらびきガーリック・・・少々
オリーブオイル(またはサラダ油)・・大さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.鶏むね肉にしょうゆ、はちみつ、カレー粉、チリパウダーを揉みこみ、10分くらいおく。
2.ピーマンは大きめに切る。
3.フライパンに油を熱して1を炒める。
4.焼き目がついてきたら2を入れてざっくり炒める。
5。塩コショウで味を調え、あらびきガーリックをふりかけて全体を混ぜてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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