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レシピ検索結果
おいしそう!
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自由が丘ママ☆なおみ さん
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アメブロ
- 4人8人分
キャベツ 8枚
A
合挽肉 200g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 30g
塩・こしょう・ナツメグ 各適量
GABANあらびきガーリック 小さじ1/2
GABANチリパウダー 小さじ1
水 1.5カップ
固形スープの素 1個
トマトペースト 大さじ1
- 1 キャベツはレンジ蒸しにして芯のところを少しカットして巻きやすくしておく。
玉ねぎは半分は薄切り、残りはみじん切りにする。
2 薄切りの玉ねぎ以外のAをビニール袋に入れてもんで混ぜる。
3 Aを8等分してキャベツで巻く。
4 炊飯器にカットしたキャベツの芯と薄切り玉ねぎをしいて3をきれいに並べる。
5 水、固形スープの素、トマトペースト、チリパウダーを入れて炊飯器の煮込み機能で40分加熱する。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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