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レシピ検索結果
おいしそう!
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SHIMA さん
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簡単!節約!おしゃレシピ〜SHIMAのオウチカフェ〜
- 2人分
タマネギ 1/2個
トマト 1/2個
唐揚げ 4個
卵 2個
塩麹 小さじ2
GABANあらびきガーリック 適量
バター 大さじ1
ご飯 お茶碗2杯分
唐揚げ<4人分>
鶏むね肉 1枚
A
塩麹 大さじ 1/2
りんごジュース 大さじ1
にんにく・ショウガ・柚子胡椒 各適量
小麦粉 大さじ3
揚げ油 適量
- 1.トマト、タマネギは1cm角、唐揚げは食べやすい大きさに切ります。
2.卵をボウルで解きほぐして塩麹を加え、しっかり混ぜます。
3.フライパンにバターを熱してタマネギを炒め、透き通ってきたらトマトを加え、全体に火がとおったら唐揚げを加えます。
4.GABANあらびきガーリックをふりかけて全体になじませます。
5.卵液を流し込み、半熟で火を止めます。
6.5を温かいごはんにかけてできあがり。
唐揚げ
1.鶏むね肉は筋をきり、一口大に切ります。
2.ポリ袋に1、Aをいれ、しっかりもんで冷蔵庫で30分ほど寝かせます
小麦粉を袋に加え、肉にまぶして揚げます。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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