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> 鶏肉と夏野菜のオーブン焼き♪ペッパーチーズ風味☆
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レシピ検索結果
おいしそう!
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mikirin さん
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わたしのごはん☆Happy Days☆~Happy レシピ☆~毎日美味しい食卓を♪
- 2〜4人分
鶏もも肉 150g
なす 1/2本(60g)
ゴーヤ 1/2本(100g)
ミニトマト 10個
オリーブ油 大さじ2
GABANあらびきブラックペパー 適量
岩塩 適量
粉チーズ 適量
- 1、鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。茄子は5mmくらいの輪切りに、ゴーヤも縦半分に切ってわたを取り、5mmくらいの厚さに切ります。
2、ボウルに1、ミニトマトを入れて、オリーブ油、岩塩、ブラックペパーを入れて全体によくなじませます。
3、天板にオーブンシートをしいて、2の材料を重ならないように並べます。再度ブラックペパーをかけて、220度のオーブンで約20分焼きます。焼きあがったら粉チーズをたっぷりふりかけて器に盛り、いただきます。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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