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レシピ検索結果
おいしそう!
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なないく さん
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大好き❤おウチごはん
- お弁当サイズのハンバーグ 8個分
豚ひき肉 200g
茄子 2本
ロールパン 1個
フライドオニオン 大さじ4
マヨネーズ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
GABANナツメグ 小さじ1
塩 適量
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 適量
- 1 茄子を小さめのサイコロ状に切り、ボウルに入れた水に入れてアクを抜く。
2 別のボウルにオリーブオイル以外の全ての材料を入れる。茄子は手でぎゅっと絞り、パンはちぎって加える。
3 丸めて空気を抜き、オリーブオイルを熱したフライパンで両面焼いて、中まで火を通したら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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