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おいしそう!
67件
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かな姐 さん
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連載★てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- (1人分)
キャベツの葉 2枚
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1と1/2
牛乳 大さじ1
サラダ油 少々
GABANパセリ 少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1)キャベツはせん切りにし、塩少々(分量外)を振って手で揉む。しんなりしてきたらギュッと絞ってパセリを振って混ぜておく。
2)ボウルに卵を割りいれ、マヨネーズと牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜる。
3)フライパンにサラダ油をひいて熱し、2の卵液を流しいれる。お箸で大きくかき混ぜて半熟くらいになったら1のキャベツを乗せて半円になるように形を整える。
4)皿に盛り付け、お好みでケチャップ(分量外)を添える。
このレシピで使用しているスパイス
- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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