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レシピ検索結果
おいしそう!
9件
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ショコラ さん
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In bocca al lupo 2
- ご飯 2合
すし酢(市販) 適量
乾燥椎茸 2個
醤油 適量
砂糖 適量
みりん 適量
卵 1個
蟹肉 適量
スナップエンドウ 8本
桜でんぶ 大さじ2
とびっこ 適量
みつば 適量
しそ梅 大さじ1
- 1、ご飯にすし酢を入れて混ぜる。
2、椎茸を水に半日つけて戻し、薄切りにして醤油、砂糖、みりんで味付けして煮込む。
3、卵をフライパンにひき、薄焼き卵を作る。
4、スナップエンドウを茹でる。
5、ご飯で2cmほどの台を作り、しそ梅を塗る。
6、その上に細切りしたスナップエンドウと椎茸をのせる。
7、またご飯を2cmほどのせ、桜でんぶ、ご飯を重ね、最後に蟹肉、細切りした卵、とびっこをのせる。
8、最後に皿の回りに三つ葉を飾り、とびっこを散らす。
このレシピで使用しているスパイス
- しそ梅
- うす塩風味仕立てで、梅やしその風味づけに便利!和洋両方の料理のかくし味にも重宝します!
- ハウスしそ梅
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容量 40g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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