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レシピ検索結果
おいしそう!
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Sachi(いちご) さん
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つれづれ日記 わが家のごはん <ふたり暮らしのシニアごはん>
- トマト 1個
ウインナー3本
ピーマン1個
卵 4個
牛乳 大さじ2
オレガノ 3振り
塩・胡椒
ごはん
- 1 トマトはざく切り、ピーマンはトマトの大きさに合わせて切り、ウインナーは斜めにスライスします。
2 卵に牛乳と塩・コショウをいれてかき混ぜておく。
3 フライパンにオリーブ油(分量外)をひき、ウインナーを炒めて
火が通ったらトマトとピーマンを入れてオレガノを振り、さらに炒める。
4 3に2を回し入れ、ふんわりと火を通したら
盛り付けておいたご飯にとろりとかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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