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レシピ検索結果
おいしそう!
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ヨシ さん
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ヨシ家の食卓♪
- 鶏胸肉・・・1枚
たまご・・・1個
玉ねぎ・・・1個
にんにく・・・1かけ
トマト缶・・・1缶
コンソメ・・・1個
オリーブオイル・・・大さじ1
ローズマリー・・・小さじ1/2
塩・こしょう・・・少々
- 1・鶏むね肉をフードプロセッサーで細かくします
(フードプロセッサーが無ければ鶏ひき肉でOK)
2・1にみじん切りにした玉ねぎ1/2個分・たまご・ローズマリー・塩・こしょうをして混ぜます
3・お鍋にオリーブオイルを引いて、みじん切りにしたにんにくを入れ
香り立ったら、みじん切りにした玉ねぎ1/2個分を加えて炒め、トマト缶・コンソメを加えます
4・3が一煮立ちしたら、2をスプーンで団子にして入れて煮ます
5・4の団子に火が通ったら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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