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レシピ検索結果
おいしそう!
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ラベンダー1 さん
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ラベンダーのダイアリー
- (1人分)
パスタ・・・80g
ゆで湯と塩・・適量
トマト缶・・・1/2缶
玉ねぎ・・・・1/4個
にんにく・・・1かけ
オレガノ・・・適量
パルメザンチーズ・適量
オリーブオイル・・大さじ1
- パスタはソースができるのを見計らってゆで始める
玉ねぎはみじんきり
にんにくは押しつぶして半分に切る
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でじっくり炒める
にんにくの香りが出たら玉ねぎを入れ、ゆっくりと炒める
トマト缶を入れてつぶしながら煮詰める
煮詰まったらオレガノを入れ、ゆであがあったパスタを入れ
皿に盛り付ける。
お好みでパルメザンチーズをかけていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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