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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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shizue さん
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+*keep you happy+*
- 4〜5つ分
食パン・・・1〜2枚
挽肉・・・80g
タマネギ・・・1/2個
かぼちゃ(蒸してつぶしたもの)・・・50g
マヨネーズ・・・大さじ3
ガーリック・・・少々
塩コショウ・・・適量
パセリ・・・少々
酒・・・大さじ1
GABANナツメグ<パウダー>・・・小さじ2
GABANジンジャー<パウダー>・・・小さじ2
とろけるチーズ・・・適量
- 食パンは麺棒で薄くのばし、バターを塗った型に敷いておきます。
フライパンに挽肉とタマネギを入れ、マヨネーズ、ガーリック、GABANジンジャー、GABANナツメグ、酒を入れ、蒸してつぶしたかぼちゃも加えて一緒に炒め、塩コショウで味を調えます。
パンをしいた型に入れてチーズをのせ、オーブンで10分程度焼き、パセリを散らします。
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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