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レシピ検索結果
おいしそう!
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ayaco さん
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ayaco's happy smiley cafe
- (小さめ8コ)
かぼちゃ(種とワタを取って皮付きで)・・300g
玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個(85g)
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・少々
GABANナツメグ<パウダー>・・・・・・・・少々
小麦粉・卵・パン粉(衣用)・・適量
揚げ油・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
- 1.かぼちゃを柔らかくなるまでレンジ加熱する。
(600wで4分30秒くらい)
2.玉ねぎをみじん切りにして、レンジ加熱する。
(600wで1分30秒くらい)
3.熱いうちに1の皮をむきマッシャーなどでつぶし、2・砂糖・塩こしょう・GABANナツメグを加え、混ぜる。
※皮はお好みで取らなくてもOK
4.お好きな大きさに分け、形を整える。
5.小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の揚げ油できつね色になるまで揚げて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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