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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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みんりん さん
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パンづくり お菓子づくり お料理も・・。byみんりん
- 25個くらい
・無塩バター 50g
・砂糖 30g
・生クリーム 5g
・GABANジンジャー<パウダー> 小さじ1と1/2
・レモンピール 10g
・薄力粉 100g
※レモンピールは細かく刻んでおく。
- 1 無塩バターに砂糖を加えてホイッパーで混ぜる。
2 生クリームを加えてさらに混ぜたら、薄力粉、ジンジャー、
レモンピールを加えて、手で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
3 ビニール袋に入れて冷蔵庫で1時間寝かせる。
4 3を3mm厚さにのばし、長方形にカットしたら天板に並べて
170℃に予熱したオーブンで約17分焼成する。
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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