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> ナスと オクラの ソテー もみじおろし和え☆
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レシピ検索結果
おいしそう!
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四万十みやちゃん さん
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四万十住人の簡単料理ブログ!
- (2人分)
・ナス 1本
・オクラ 10本
・ごま油 大さじ2
・花かつお 3g
・すだち 適量
A
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
・ハウスもみじおろし 大さじ1/2
- 1.ナスは乱切りにして水に放ち、水をよく切っておく。
オクラは斜め半分に切る。
2.フライパンにごま油を入れ、1のナスを入れてやわらかくなるまでよく炒める。
その後1のオクラも加え、さらに炒めます。
3.2にAを加えて炒め、花かつおを入れてさらに炒めます。
器に盛り付け、すだちを飾ります。
このレシピで使用しているスパイス
- もみじおろし
- 大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。
- ハウスもみじおろし
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスもみじおろし
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容量 75g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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