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![納豆とじゃこと長いもの香り春巻き☆](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/52/6f/94582062e9c79a0c9f85b369648d31a9ccd8526f.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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mikirin さん
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わたしのごはん☆Happy Days☆~Happy レシピ☆~毎日美味しい食卓を♪
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- 2人分
納豆 1パック(50g)
納豆のタレ(付属の) 1つ
大葉 10枚
ちりめんじゃこ 10g
長いも 70g
春巻きの皮 4枚
サラダ油 適量
ハウス柚子こしょう 適量
つけだれに めんつゆ 適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1、長いもは皮をむき食べやすい長さにせん切りにする。大葉もせん切りにする。
2、ボウルに、納豆、大葉、長いも、ちりめんじゃこを入れ、付属のタレを入れてよく混ぜる。
3、2を4等分して、春巻きの皮に1つずつ置き、端にハウス柚子こしょうを1cm弱くらい置き、のばしてぬる。
4、くるくると巻いて巻き終わりを水でとめ、少量の油で揚げ焼きにします。(両面に焼き色がつけば良いです)
5、半分に切り、皿に盛って、めんつゆをつけていただきます。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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