【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
まいたけ
のレシピ・作り方
> いろいろきのこの簡単マリネ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
![いろいろきのこの簡単マリネ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/19/04/0a0e068558793f75110e175fdc1224d2c5341904.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
0件
-
Mimi さん
-
フードアナリスト×jr野菜ソムリエMimiのきまぐれ料理日記
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- エリンギ1パック(100g)
まいたけ1袋(100g)
ブナシメジ1袋(100g)
ブナピー1袋(100g)
*EVオリーブオイル30g
*塩小さじ1/2 (2.5g)
*GABANあらびきガーリック小さじ1
*乾燥バジル3振り程度
*コショウ少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1)下準備 <1>エリンギはスライスし、ほかのきのこは小房にわける <2>湯をわかす
2)沸騰した湯にきのこを入れ、さっとゆがき(2分くらい)、ザルに広げて粗熱を取る。
3)*の材料をよく混ぜ合わせ、きのこと和える。完全に冷ましてから、冷蔵庫で保存する。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
-
容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
-
容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
![トップに戻る](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/2016_renew/btn_search_top.png)
![ページトップへ](/special/spiceblog/images/110222_renewal/go_pgtop.gif)