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レシピ検索結果
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おいしそう!
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とまとママ さん
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とまとママのおいしいごはんとお弁当
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- 2人分
豚タン薄切り / 200g
しし唐 / 12本
しいたけ / 1パック
香りソルト4種のペパーミックス / 少々
ごま油 / 適量
焼酎 / 大さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1)豚タンを焼酎に漬け込んで10分置きます。
キッチンペパーで水分を拭き取っておきます。
2)熱したフライパンにごま油を入れて豚タンを両面焼き、香りソルトを振ります。
火が通ったら皿に移し、切り込みを入れたしし唐を焼きます。
3)しし唐が焼けてきたら端によせ、しいたけを入れて蓋をして焼き、香りソルトを少々振ります。
しいたけが焼けたら皿に盛り付けて完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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