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レシピ検索結果
おいしそう!
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エトワール さん
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お料理サロン☆エトワール
- 2人分
鶏むね肉 1枚
塩こしょう
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
チリパウダー お好みの量
小麦粉+片栗粉
レモン
- 1.鶏むね肉の皮を取り、そぎ切りにする。
2.塩こしょうし、マヨネーズ、ケチャップ、チリパウダーをかけて混ぜ合わせしばらく味をなじませておく。
3.フライパンに油(分量外)を熱し、小麦粉と片栗粉を同量混ぜ合わせたものをまぶして揚げ焼きする。
レモンを添えてどうぞ
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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