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レシピ検索結果
おいしそう!
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Lynne さん
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The Lynne's Mealtimes2
- (3人分ぐらい)
・鶏もも肉 2枚
・トマト 2個
・玉ねぎ 1個
・ギャバン 味付塩コショースモーク風味
・オリーブオイル 大匙2
- 1.トマトと玉ねぎは半分に切り、横にして8ミリぐらいのくし切りにする。
2.もも肉の余分な脂を取り、ペーパータオルで水分を取った後、味付塩コショー
スモーク風味を両面にふりかけて10分ほど置く。
3.天板にオーブンシートを敷き、底に1を重ねて並べる。
4.3に2のもも肉を乗せ、220度に余熱したオーブンで30分から40分ほど焼く。
5.器に盛り付け出来上がり〜
そして余った鶏肉は翌朝、天板に残ってる野菜とうまみたっぷりスープを鍋に入れ、少しワインを振りかけて10分ほど煮込みます。それでお弁当のメイン出来上がり