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> 鯖と新牛蒡の味噌煮 生姜風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
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パン教室 さん
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自宅パン教室Flour
- 2人分
鯖切り身 2切
☆水 50cc
☆酒 20cc
☆味醂 大1
☆砂糖 小さじ1.5
☆醤油 大さじ1/2
☆料亭生生姜 小さじ1
新牛蒡 お好きな量
- 1 鍋に☆の調味料を入れ、ひと煮立ちさせる
2 鯖を入れ、煮汁が軽く煮立っているくらいの火加減で15分程煮る
3 新牛蒡は食べやすい大きさに切り、レンジでチンし、最後の5分くらいの時に一緒に入れ煮て完成
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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