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> ウィンナーとありもの野菜の生姜みそ炒め
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レシピ検索結果
おいしそう!
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通りすがりの主婦C さん
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おべんとパラダイス★食盛りの君たちへ
- <3〜4人前>
・ポークあらびきウィンナー 8本
・油 小さじ2
・もやし 200g
・にら 50g
・まいたけ 100g
・人参 50g
・調味料(合わせておきます)
合わせ味噌 大さじ2
みりん 大さじ2
おろし生姜 小さじ1〜2
・お砂糖・お醤油(調整用) 適宜
- 1.ウィンナーは斜めに包丁をいれ、2つに切ります。
まいたけは石づきをとって、小房にさけます。
他の野菜は洗って、もやしはそのまま、
ニラは根本を落として、5cm位に切り、
人参は皮をむいて千切りにします。
2.フライパンに油を熱し、火の通りにくいものから
順番に炒めます。
3.合わせて置いた調味料を回し入れ、炒め合わせたら
味をみて、お醤油やお砂糖で、辛さ・甘さを調整して
出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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