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> ジューシー♪ 牡蠣(かき)のから揚げ 〜ゆず胡椒風味〜
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レシピ検索結果
おいしそう!
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四万十みやちゃん さん
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四万十住人の簡単料理ブログ!
- (2人分)
・牡蠣(かき) 約120g
・片栗粉
A(下味)
・ハウスゆず胡椒 小さじ1
・醤油・酒 各大さじ2分の1
- 1.牡蠣に Aで下味をつける。(約15分つけておく)
2.1に 片栗粉をつけ、油でこんがり揚げてください。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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