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レシピ検索結果
![納豆のカレーナンプラー焼き](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/37/38/7032aef6ebdedbffe636ca314117cf2a0c663738.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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myu-coo さん
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ねこまんま
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- ・納豆・・・2パック
・モッツァレラチーズ・・・1/4個(7mm角程度に切っておく)
・GABAN クミン、ガラムマサラ・・・各少々
・バター・・・小さじ2
・パン粉・・・適量
・パルメザンチーズ・・・適量
・パセリみじん切り・・・適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1、納豆とモッツァレラチーズ、クミンとガラムマサラを好みの量だけよく混ぜ合わせる
2、耐熱容器に入れ、パン粉をたっぷりのせ、その上からバターを少しずつちぎってのせる
3、さらにパルメザンチーズをたっぷりと、ぱせりのみじん切りを適量ふりかけ、オーブンでパン粉に焦げ目ができるまで焼く
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンクミン<ホール>
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容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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