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レシピ検索結果
おいしそう!
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マリリン さん
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マリリンのホームベーカリーdeパン
- 強力粉(カメリア) 250g
塩 小1
ドライイースト 小1
植物油(サラダ油) 大1
水 160g
上塗り用オイル(サラダ油 大1・House ラー油 小1)
GABANあらびきガーリック 適量
- HB(ピザ生地)で捏ね、一次発酵終わったら取り出す。
丸め直して10分ほどおく。
手、またはめん棒で伸ばして、35℃で20分発酵させる。
ふっくらしたら、指に粉を付けて、生地を広げるように穴をあける。
はけなどで、ラー油入りのオイルを表面にぬる。
あらびきガーリックものせる。
予熱したオーブンで、220℃で23分位焼く。
(ガーリックが少しこげたので、ガーリックは焼いている途中でのせた方がいいかも。)
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 辣油
- 使用する油はごま油100%、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です。「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理はもちろん、家庭でも色々な料理に使えます。
- ハウス辣油
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容量 31g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス辣油 <唐がらし入り>
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容量 31g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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