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レシピ検索結果
おいしそう!
2件
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しゅしゅ さん
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今日のごはん。−超お手軽レシピ−
- たまねぎ1/2個、えのき1/4袋、しめじ1/3パック、トマトソース1カップ、ムール貝10個、白ワイン1/4カップ、野菜のスープストック1カップ、タイム少々、オレガノ少々、バジル少々
- 1、キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、えのきは石突を取って3つに切る、しめじは石突を取って小房に分ける。
2、シャトルシェフの内鍋にキャベツ、たまねぎ、えのき、しめじ、トマトソース、ムール貝、白ワイン、野菜のスープストック、タイム、オレガノ、バジルを入れて中火で炊く。
3、沸騰したら3分位炊いて、ムール貝だけ出して、外鍋に入れて30分以上放置。フツーのお鍋だったら、弱火でことこととキャベツが柔らかくなるまで炊いてくださいね。
このレシピで使用しているスパイス
- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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