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レシピ検索結果
おいしそう!
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yoga:II さん
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yoginiのふたりごはん
- (1人分)
・長いも 8~10センチ
●えび 4~5尾
●ブロッコリー 3個
●たまねぎ 小1/2個
●ほうれん草 1/4把
●にんじん 3センチ
・塩 少々
・GABAN ホワイトペッパー 3ふりくらい
・ピザ用チーズ お好みで
- 1.●は食べやすい大きさに切ってオリーブオイル(分量外)
を引いたフライパンで炒め、塩・GABAN ホワイトペッパーで味付けする。
2.長いもは皮をむき、すりおろす。
3.グラタン皿に1.を入れ、2.を上からまんべんなくかけ、
さらにチーズをトッピングする。
4.オーブントースターで8~10分くらいチーズに焦げ目がつくくらいまで焼く。
5.仕上げにバジル(分量外)をかけてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきホワイトペパー
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容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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