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レシピ検索結果
おいしそう!
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はらぺこ準Jun さん
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毎日がうまいもん祭り!
- 豚肉100g、ピーマン4個、椎茸4個、
酒小さじ1、醤油小さじ1、ナツメグ少々
片栗粉小さじ1
ごま油大さじ1
オイスターソース大さじ1、鶏ガラスープ小さじ1、塩、コショウ少々
サラダ油小さじ2、麺2個、焼きそばソース
- (2人前)調理時間15分
1、豚肉100g、ピーマン4個、椎茸4個は千切りにし、
豚肉は酒小さじ1、醤油小さじ1、ナツメグ少々で下味をつけます。
2、豚肉に片栗粉小さじ1をまぶしてごま油大さじ1で炒め、ピーマン、椎茸も炒めて、
オイスターソース大さじ1、鶏ガラスープ小さじ1、塩、コショウ少々で味付けします。
3、サラダ油小さじ2で麺2個を炒め、焼きそばソースで味付けします。
4、3に2をかけて、出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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