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> ルビーグレープフルーツとしょうがの五目そば
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レシピ検索結果
おいしそう!
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souffle さん
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c'est si bon ***souffle's happy table***
- 二人分
そば 2人分
きゅうり 1本
温泉卵 2個
かつおぶし 適量
白いりごま 適量
A
油揚げ 1枚
しょうゆ 大1/2
みりん 大1/2
酒 大1/2
B
そばつゆ 2人分
グレープフルーツ果汁 大3
おろししょうが 小2
太白胡麻油(無香性) 大1
- 1、油抜きした油揚げは千切りにして、Aと一緒に小鍋で煮詰める。
2、きゅうりは千切りにして、軽く塩もみする。
3、グレープフルーツは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
4、茹でたそばを器に盛り、油揚げ・きゅうり・温泉卵・かつおぶし・白いりごまをのせる。
5、Bをあわせたものをかけていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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