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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミルミル93 さん
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MIL'S CAFE
- 【材料・・・目分量です。】
合挽ミンチ 200g 程度、豆腐 3個組の2個分 、白ネギ 1本分、胡麻油、塩胡椒、片栗粉、白ゴマ、特選生しょうが、ポン酢、特選柚子こしょう
- お豆腐を少しあたためてから、しばらくざるにあげて、
水切りしたものを使いました。
絞ったりは、していません。
クイジナートで「ガーーッ」と混ぜて、揚げただけ!
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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