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> 梅とショウガが香る♪アスパラと海苔のさっぱり天ぷら
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レシピ検索結果
おいしそう!
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toshie さん
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Garden Kitchen *我が家で楽しむ おうちごはん*
- てんぷら粉・・・100g
水・・・150cc
ハウス生しょうが(チューブ)・・・大さじ1
梅肉(チューブ)・・・・大さじ1
アスパラ・・・4~5本
海苔(韓国・味付け・ノーマル)・・・お好みの枚数
その他 お好みの野菜
揚げ油
- 1、野菜類は洗ってお好みの大きさに切り、クッキングペーパーなどで水気を切っておく。(ナスを丸ごと揚げる場合は破裂するので必ず切り込みを入れて下さいね☆!!)
2、ボウルにてんぷら粉・水をいれて混ぜ、更に梅・ショウガを入れて混ぜる。
3、てんぷら鍋に揚げ油を熱し、まずは海苔から。海苔は「衣の表面」に手早く「落とす」ように衣を付け、反対にもさらっと衣を付けたらすぐに取り出し、揚げて行きます。
4、その他、野菜類も揚げ、器に盛り付けたら出来上がり!!♪
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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