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> 納豆とゴーヤ佃煮の生姜あんかけにゅうめん
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レシピ検索結果
おいしそう!
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mcmasky さん
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りらりるり
- 乾燥そうめん 200g
めんつゆ 400ml
おろし生姜 小さじ1
水溶き片栗粉 水小さじ2+片栗粉小さじ1
納豆 2パック
ゴーヤの佃煮 適宜
おろし生姜 適宜
- 1.そうめんを硬めに茹で、流水でもみ洗いする。
2.鍋にめんつゆを入れて火にかけ、沸いたら火を止めておろし生姜を溶かし混ぜる。再び火をつけて水溶き片栗粉でとろみをつける。
3.そうめんを熱湯にくぐらせて温め、水を切って皿に盛り、(2)のあんをかけ、かき混ぜた納豆とゴーヤの佃煮をのせて、おろし生姜を適宜のせて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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