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レシピ検索結果
おいしそう!
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えーちゃん さん
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手作りパンでにこにこ♪
- 鶏皮1パック 150円分くらい
☆ギャバン レッドペパー(唐辛子) レッドペパー 15g
☆塩
★ダイショー 味塩こしょう 250g
- 熱していない大きなフライパンにきれいに広げた状態で鶏皮を並べる。
1cmずらした状態で蓋をし、火をつける。(蓋がないと相当周りが汚れます)
お好みの焼き色がつくまで片面を焼きながら、溶けだした脂をぬぐう。
皮をひっくり返しつつ、はさみで一口大にカットしていく。
半分に☆、残りの半分に★をまぶして出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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