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おいしそう!
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Nami* さん
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Nami's Kitchen 娘に伝えたい私の味
- (2人分)
スターアニスを漬け込んだはちみつ30ml 牛乳200CC キューブアイス1個
飾り用スターアニス2個
- 1.はちみつと牛乳をミキサーにかけて、氷を入れたグラスに注ぎ
飾り用のスターアニスをのせたら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- スターアニス(八角茴香)
- 中国料理では古くから使われてきたスパイスで、甘さを感じさせる香味はフェンネルにもアニスにも似ています。八角の名の通り、8つの実を放射状につけた独特の形ですが、香りが強いので1個丸ごと使うことはほとんどありません。
- ギャバンスターアニス(八角茴香)<ホール>
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容量 10g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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