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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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しょりん さん
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しょりんのお仕度
- 2人分
鶏の水炊き鍋あとのスープ
ごはん お茶碗1杯弱 少しでも満足感があります
卵 3個
長ネギ 適量
塩 味をみて
ハウス 柚子こしょうペースト 1cm位? お好みで
- 1、鍋あとのスープは大きな具をさらっておく
2、長ネギは刻み卵を溶き、ごはんは水でさっと洗いぬめりをとっておく
3、ごはんをいれたスープが温まって沸いてきたら卵を回しいれてふわっとしたら火をとめてできあがり 味をみて塩コショウ少々 柚子こしょうを溶き入れながら…
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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