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レシピ検索結果
おいしそう!
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つまあすみ さん
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つまあすみ「懸賞・モニター・レシピブログ」
- ・無塩バター 50g
・砂糖 50g
・薄力粉 150g
・パルメザンチーズ 50g
・ナツメグ 小1/2
- 1、ボウルに室温に戻したバターを入れ、泡だて器で柔らかく混ぜやすくなるまで混ぜたら、砂糖を入れ、更に白っぽくなるまでしっかりよく混ぜます。
2、1の中にふるっておいた薄力粉とチーズ、ナツメグを入れ、ゴムベラで混ぜ、混ざってきたら、手でひとまとめにします。コレをボウルの中に入れ、ラップをして冷蔵庫内で30分ほど生地を休ませます。
3、2の生地を10gずつ丸め、手のひらで軽く平らにしたら、天板に並べ、濡らしたフォークで×印に押し、形を整えます。
4、オーブン180度15分焼いたら出来上がり!!
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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