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レシピ検索結果
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おいしそう!
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masa さん
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candy&sarry&・・・2
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
合挽きミンチ・・・180g
たまねぎ(みじん切り)・・・小1/2個
ニンニク(みじん切り)・・・1片
◎トマトケチャップ・・・大さじ2
◎ウスターソース・・・大さじ1
◎めんつゆ(2倍濃縮) ・・・大さじ1
◎GABANチリパウダー・・・小さじ1
◎GABANガラムマサラ・・・小さじ1
◎GABANコショー・・・適量
トッピング用チーズ・・・適量
レタス(ざく切り)・・・1〜2枚
トマト(ざく切り)・・・1/2個
温かいごはん・・・適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.挽肉、玉ねぎ、ニンニクを炒める
2.◎を加えてさらに炒める
3.器にごはんを盛り、レタス、トマト、チーズ、2をトッピング
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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