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おいしそう!
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★ANNA★ さん
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わがままテーブル♪
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- 2人分
なす 2本
シラス 10グラムくらい
白だし 大匙1
ハウス きざみ青じそ 大匙1
水 60CC
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.ナスはピーラーで皮をむき、1個ずつラップでくるんで500Wのレンジで5〜6分加熱します
2.ナスの粗熱が取れたら、縦に6個くらいに手でさきます
3.白だし、きざみ青じそ、水を混ぜておきます
4.ナスを3に漬け込んでしっかり冷やします
5.冷えた4にシラスを和えれば出来上がりです
このレシピで使用しているスパイス
- きざみ青じそ
- 国産の青じそが原料なので安心&さわやかな香り高い風味。ペーストタイプだから、調味料に混ぜて使っても便利でおすすめ。青じその風味を幅広く楽しめます。
- ハウスきざみ青じそ
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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