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レシピ検索結果
![春野菜タップリ☆春爛漫サラダ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/d1/ae/dc6ec4157936c1b7da3e25d2756a820bed43d1ae.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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ココヒロ さん
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素敵にHappyLife~♪
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 3〜4人分
春キャベツ 200g
新じゃが(小) 6個ぐらい
スナップエンドウ 6〜8本
新玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 適量
卵 2個
ベーコン 1パック
オリーブオイル 大さじ1
GABANブラックペパー(パウダー) 適量
塩 適量
マヨ―グルトレモンドレッシング
★マヨネーズ 大さじ3
★プレーンヨーグルト 大さじ2
★牛乳 大さじ2
★ハウス のっけるレモンペースト 大さじ1/2
★GABANバジル 小さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.キャベツはざく切りにし、耐熱皿に入れてラップをし600wのレンジで2分加熱、そのまま粗熱をとる。
2.新じゃがはよく洗って(皮ごと使用)耐熱皿にのせラップをして600wのレンジで3分、ひっくり返してさらに2分加熱、そのまま粗熱をとる。
粗熱が取れたら半分に切っておく。
3.スナップエンドウは熱湯で1分ほど茹でて、冷水にとり水気を切る。
新玉ねぎは薄くスライスし、5分ほどそのまま置いたらいったんラップをかけておく。
4.フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをカリカリになるまで焼き、軽く塩、ブラックペパーをふる。
5.お皿に軽く水気を切った1を盛り付け、4のベーコンを散らす。
フライパンのオイルで2のじゃがいもを軽く焼き目がつくまで焼き、お皿に盛り付ける。
6.3もバランスよく盛り付け、ゆで卵、ミニトマトも飾り付けてできあがり
ドレッシング ★を全て混ぜてできあがり
こちらをかけていただきます
調理時間 30分ぐらい
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- レモンペースト
- まるしぼりの濃縮レモン果汁&ピール入りで、さわやかな香りを楽しめます。のっけて使えるペーストタイプ。チューブだから使いたいときに使いたい量がすぐ使えて、お料理の仕上がり感を損なうことなくレモンの風味をプラスできます。
- ハウスレモンペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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