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> 新ジャガイモと新玉ねぎのサラダ
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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fellow さん
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fellowの美味しい物大好き
- 2人分
・新じゃがいも 2個
・新玉ねぎ 中1個
・インゲン 6本
・トマト 1個
・ニンニク 1ケ
・オリーブオイル 中1
※・塩 中1
※・GABANバジル 小1
※・GABANオレガノ 小1
※・オリーブオイル 大1
- 1.新ジャガイモは良く洗い食べやすい大きさにカットして器に入れます。
ラップして電子レンジ600Wで3分
いんげんも5センチほどにカット
新玉ねぎはくし形にカットします。
ニンニクもスライスします。
トマトもくし形にカットしたてから半分に切ります。
2.ジャガイモの器に※の調味料とスパイスを入れて混ぜます。
3.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて中火で香りを出します。
玉ねぎを並べてじっくり火を入れます。
片面が焼けたらインゲンを加えて火を通します。
玉ねぎは両面じっくり火を通します。
4.2のジャガイモに焼いた玉ねぎとインゲンを加えます。
トマトも加えてざっくり混ぜたら完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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