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レシピ検索結果
このレシピで使用しているスパイス
クローブ
バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら刺激的で、さわやかなのが特徴です。その独特の香りはスパイスの中で最も強く、肉の臭みを抑えます。また香りの強さ故に、中世の西欧では魔除けとしても使われていました。
ギャバンクローブ<ホール>
容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
ギャバンクローブ<パウダー>
容量 19g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
生しょうが
自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
ハウス特選本香り生しょうが
容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
ハウスおろし生しょうが
容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
カルダモン
清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
ギャバンカルダモン<パウダー>
容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
ギャバンカルダモン<ホール>
容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
生にんにく
世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
ハウス特選本香り生にんにく
容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
ハウスおろし生にんにく
容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
マスタード
りんご酢とワインビネガーの風味を生かしたマイルドな辛さ。からし種の食感がアクセントです。
ハウスつぶ入りマスタード
容量 40g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
ハウスつぶ入りマスタード<大容量>
容量 160g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)