米油でおいしいレシピ（2018年7月～2019年6月）
ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。
ビタミンＥをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ－オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。
軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪
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米油でつくる |
企画の詳細と参加方法
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ボーソー米油部「米油でつくるイタリアンレシピ」
投稿期間 2020年4月6日(月) 12:00 ～ 2020年5月7日(木) 12:00
みんなのおすすめ度： ★★★★★（87件)
全87件/81～87件
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
たくさん摂っても胃にもたれません。くせがないのもいいです。
by もりもん2020/04/10 07:26
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
油臭さが少ないので、揚げ油にオススメです。
by TOMO（柴犬プリン）2020/04/09 09:58
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
シンプルなお料理ほどボーソー米油は威力発揮！
素材の美味しさを本当に感じます！
by Lynne2020/04/09 05:19
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
たっぷり使ってもすっきりとした使い心地で、とても気に入ってます！
by sachi2020/04/08 13:23
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
焼き物、炒め物、揚げ物、お菓子、どんな料理もおいしく仕上がるので料理がより楽しくなりました。
by an2020/04/08 13:20
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
スープに少し加えて使っているのですが、これがとっても美味しい！コクと旨味が出ますね！味噌汁にもかかせません。
by さとみわ2020/04/08 13:00
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
素材の味を引き立たせてくれるので、使いやすい油です。
by TOMO（柴犬プリン）2020/04/08 08:55
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません
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