米油でおいしいレシピ（2018年7月～2019年6月）
ボーソー米油部「カリッとおいしい粉もんレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。
ビタミンＥをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ－オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。
軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪
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カリッとおいしい |
企画の詳細と参加方法
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ボーソー米油部「カリッとおいしい粉もんレシピ」
投稿期間 2020年2月17日(月) 12:00 ～ 2020年4月6日(月) 12:00
みんなのおすすめ度： ★★★★★（100件)
全100件/81～90件
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
クセがないので、使いやすい油です。
by TOMO（柴犬プリン）2020/03/01 08:15
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
クセガなく油っこさもないのでいろんな料理に使える万能油ですね。
by ふぁそら2020/02/28 06:58
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
油臭くないので、素材のうま味が引き立ちます。最高です。
by 花ぴー2020/02/27 06:25
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
匂いも全く気にならないのでグラノーラにもぴったり。ボーソー米油を使うと全粒粉やオートミールのザクザク感が持続してくれるような気がします。
by Lynne2020/02/26 05:27
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
炒め油、揚げ物の油、ドレッシングに使う油 すべて米油です
ヘルシーでクセもなく、何でも使えますよ
by ファリーヌ2020/02/25 20:51
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
このミニボトルは本当に便利ですね。テーブルの上で邪魔になることなく、料理をカリッと美味しく仕上げてくれます！
by masakohime2020/02/25 13:23
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
新発売のボトルはキッチンに出しっぱなしでも邪魔になりませんし、なんといっても少量ずつ出せるのがとっても便利で使いやすいです。普段は大容量ボトルを使っていても、これはまた別に常備しておきたくなります。
by an2020/02/25 08:30
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
油臭さがないので、シンプルな素材で調理するほど、うま味が活きているのがよくわかります。最高です。
by 花ぴー2020/02/23 06:55
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
いろんな料理に使えるので、うちではほぼ米油オンリーになりました。
ミニボトルも、早速食卓で活躍しそうです。
by 圧力鍋研究家 さいとうあきこ2020/02/22 12:33
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
カリッと軽い仕上がりで、美味しく仕上がるので、揚げ物は特にお気に入り入りです
by sachi2020/02/22 08:16
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※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません
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