米油でおいしいレシピ（2018年7月～2019年6月）
ボーソー米油部「カリッとおいしい粉もんレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。
ビタミンＥをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ－オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。
軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪
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カリッとおいしい |
企画の詳細と参加方法
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ボーソー米油部「カリッとおいしい粉もんレシピ」
投稿期間 2020年2月17日(月) 12:00 ～ 2020年4月6日(月) 12:00
みんなのおすすめ度： ★★★★★（100件)
全100件/1～10件
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
クセがなくて美味しいです。
by うんのえり2020/04/06 19:23
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
油の嫌な香りせず、サクッと揚がります。
by 村越仁美2020/04/06 10:33
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
油っぽさがなくて、カリッとさらりと焼けます。
by たんぽぽ2020/04/06 10:28
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
サラッと軽くて最高です。もうサラダ油には戻れません。
by 花ぴー2020/04/06 06:15
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
揚げものがからっと仕上がるから、
フライや天ぷらが苦手な人にはぜひ米油で作ってみて欲しいです！！
by 川津由紀子2020/04/05 22:08
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
料理にもお菓子にも使いやすい！
by 川津由紀子2020/04/05 16:17
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
まえはオリーブオイルで揚げていましたが、ボーソー米油の方がさくッと揚がりました。
by yuko(曽布川優子）2020/04/05 14:48
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
クセがなく、カリッと仕上がる魔法の米油。サラッとしていて油っこくないので使いやすく子供も食べやすい油です。
by にぎりっ娘。2020/04/05 09:45
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
クセがなく、素材の美味しさを引き出してくれる万能油。
油っこくもないので、クッキーもあっさりと仕上がります。食感もサクサクです♪
by 美容料理研究家あゆ2020/04/05 02:39
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
さらっとクセがないので、料理はもちろんですが、お菓子にもぴったり。
とても使いやすいです。
by カシュカシュ2020/04/04 10:06
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