米油でおいしいレシピ（2018年7月～2019年6月）
ボーソー米油部「カリッとおいしい粉もんレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。
ビタミンＥをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ－オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。
軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪
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カリッとおいしい |
企画の詳細と参加方法
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ボーソー米油部「カリッとおいしい粉もんレシピ」
投稿期間 2020年2月17日(月) 12:00 ～ 2020年4月6日(月) 12:00
みんなのおすすめ度： ★★★★★（100件)
全100件/51～60件
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
米油はクセがなく、素材のおいしさを生かしてくれ、チーズや生地もカリッと焼けてフライパンにこびりつきにくくひっくり返しやすいのがうれしいポイントです！
by deco2020/03/15 08:00
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
米油で焼くと、本当にカリッとおいしく焼けます。香りもいいです。
by もりもん2020/03/14 07:03
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
素材を活かす米油、最高です。油臭さがないのがスゴイです。
by 花ぴー2020/03/14 06:45
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
何に使っても美味しい！
油くさくないって最高です。
by 小春2020/03/12 18:24
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
クセもないので、お菓子作りにもオススメの油です。
by TOMO（柴犬プリン）2020/03/12 13:36
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
米粉とよく合うのでいつも使っています。カリっと香ばしく焼けて美味しさがアップするのがいいですね！
by さとみわ2020/03/12 12:58
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
バターを使わない焼き菓子作りに特に重宝しています。ミニボトルは計量にも便利です。
by kana2020/03/12 09:47
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
冷めてもおいしいとはまさにこの料理！冷めても油臭さがなく、レンチンでおいしくいただきました。
by yuko(曽布川優子）2020/03/10 17:16
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
揚げ物をしても、油の嫌な匂いが部屋に残らないので揚げ物を作ることが多くなりました。そして何より食材の味を引きててくれる米油は、凄いと思います。
by masakohime2020/03/10 15:15
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
米油を使い始めてから、揚げ物や揚げ焼きが気軽にできるようになりました。とにかく、油臭くならないのがいいです！仕上がりもカリッとしていて、美味しいです。
by 圧力鍋研究家 さいとうあきこ2020/03/10 14:33
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※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません
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