鴨 のレシピ・作り方

20件
投稿レシピ
ジューシー鴨まん
ジューシー鴨まん
きょうこさん
きょうこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：強力粉, 薄力粉, 砂糖, 塩, 油…
投稿レシピ
たまプラーザ和食『鴨ロースの味噌漬け』ワインにもぴったり
動画あり
おいしそう！ 2件
たまプラーザ和食『鴨ロースの味噌漬け』ワインにもぴったり
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：4人
材料：鴨ロース, 西京味噌, 八丁味噌, 味醂
投稿レシピ
〆はそば！きのこたっぷり絶品鴨鍋♪
おいしそう！ 4件
〆はそば！きのこたっぷり絶品鴨鍋♪
ハッピーさん
ハッピーさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：鴨(鍋用薄切り), ＃鶏つくね(鶏ひき肉), ＃卵黄, ＃生姜(すりおろす), 白菜…
投稿レシピ
塩漬け発酵キャベツと鴨の重ね焼き
塩漬け発酵キャベツと鴨の重ね焼き
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：鴨腿肉, 塩漬け発酵キャベツ, 玉葱小, ブイヨン
投稿レシピ
鴨のソテー オレンジソース
おいしそう！ 4件
鴨のソテー オレンジソース
晴れシュワさん
晴れシュワさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鴨ロース肉, 白ワインビネガー, 白ワイン, 砂糖, オレンジ…
投稿レシピ
鴨肉のワイン煮
鴨肉のワイン煮
MORLAさん
MORLAさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：骨つき鴨モモ肉, 玉ねぎ, 人参, ドライイチジク, 赤ワイン…
投稿レシピ
オレンジソースで頂く♪鴨のロースト
おいしそう！ 1件
オレンジソースで頂く♪鴨のロースト
アリエッティさん
アリエッティさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鴨ロース肉, 塩胡椒, オレンジ, 100%オレンジジュース, レッドラカント（房すぐり）…
投稿レシピ
鴨の南蛮ソース
おいしそう！ 2件
鴨の南蛮ソース
とっきーさん
とっきーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鴨むね肉, 濃いめのだし汁, みりん, しょう油, 寿司酢…
投稿レシピ
３ステップで簡単！鴨の赤ワインソース漬け♫
おいしそう！ 17件
３ステップで簡単！鴨の赤ワインソース漬け♫
Hirokokさん
Hirokokさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：合鴨胸肉, 赤ワイン（甘めのもの）, 醤油, ハチミツ, わさび
投稿レシピ
とっても美味しい鴨ロース
おいしそう！ 5件
とっても美味しい鴨ロース
Sachi（いちご）さん
Sachi（いちご）さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：3人
材料：鴨ロース, 酒, 醤油, みりん

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