鴨 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
３ステップで簡単！鴨の赤ワインソース漬け♫
おいしそう！ 17件
３ステップで簡単！鴨の赤ワインソース漬け♫
Hirokokさん
Hirokokさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：合鴨胸肉, 赤ワイン（甘めのもの）, 醤油, ハチミツ, わさび
投稿レシピ
塩漬け発酵キャベツと鴨の重ね焼き
塩漬け発酵キャベツと鴨の重ね焼き
越後屋さん
越後屋さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：鴨腿肉, 塩漬け発酵キャベツ, 玉葱小, ブイヨン
投稿レシピ
鴨のソテー オレンジソース
おいしそう！ 4件
鴨のソテー オレンジソース
晴れシュワさん
晴れシュワさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鴨ロース肉, 白ワインビネガー, 白ワイン, 砂糖, オレンジ…
投稿レシピ
鴨肉のワイン煮
鴨肉のワイン煮
MORLAさん
MORLAさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：骨つき鴨モモ肉, 玉ねぎ, 人参, ドライイチジク, 赤ワイン…
投稿レシピ
鴨の南蛮ソース
おいしそう！ 2件
鴨の南蛮ソース
とっきーさん
とっきーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鴨むね肉, 濃いめのだし汁, みりん, しょう油, 寿司酢…
投稿レシピ
かぶ入り鴨鍋
おいしそう！ 2件
かぶ入り鴨鍋
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鴨肉 （むね）, ねぎ, 水菜 または 白菜, にんじん, かぶ…
投稿レシピ
フライパン一つで☆合鴨と洋ネギのロースト
動画あり
フライパン一つで☆合鴨と洋ネギのロースト
ke-taさん
ke-taさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：合鴨胸肉, ポロネギ, 塩, タプナードソース, バルサミコソース
投稿レシピ
パプリカのファルシ　シュッド・ウエスト風
パプリカのファルシ　シュッド・ウエスト風
Kanpiさん
Kanpiさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：赤ピーマン（大きさによる）, トマト（みじん切り）, 冷ご飯, にんにく, オレガノ…
投稿レシピ
豚肉のオレンジ煮【Pork with Orange】
おいしそう！ 1件
豚肉のオレンジ煮【Pork with Orange】
りこりすさん
りこりすさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：豚肉（テンダーロイン／フィレ、ロースでもOK）, オレンジ, バター, オリーブオイル, 小麦粉…

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