材料:シコイワシ(5cm前後の小ぶりなもの), にんにく(みじん切り), 白ワイン, ピュアオリーブオイル, レモンスライス…
材料:オリーブオイル, にんにく, とうがらし, アンチョビ
材料:温かいご飯, オイルサーディン, コンテチーズ6ヵ月熟成(5mm角切り), 醤油, レモン汁…
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材料:プチトマト, 海塩, 質のいいオリーブオイル, にんにく, 鷹の爪…
材料:<レーズン漬けオリーブオイル> *材料*, *「カリフォルニア・レーズン」, *ニンニク, *エクストラバージンオリーブオイル, *ドライ赤唐辛子(鷹の爪)…
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材料:しめじ ※舞茸、生マッシュルーム等でも可, 塩, 醤油, オリーブオイル, ごま油…
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材料:ニンニク, オリーブオイル, タコ, キュウリ, なす…
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材料:マッシュルーム, ベーコン, ニンニク, ハーブ, オリーブオイル…
材料:オイルサーディン(缶詰), フランスパン , マヨネーズ, 生クリーム(なければ牛乳でも), 塩・こしょう…
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