ストウブでマッシュルームのオイル焼き レシピ

ストウブでマッシュルームのオイル焼き
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Ramyy*さん
Ramyy*さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

スペインバルのおつまみを真似てみました!ベーコンなくても、ソーセージや生ハムでもOK!のこったオイルソースはパンをつけたり、パスタをからめたりして楽しんでください。

材料

  1. マッシュルーム 1パック
  2. ベーコン 2枚
  3. ニンニク 1片
  4. ハーブ 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩、こしょう 適量
  7. ローリエ 1枚

作り方

  1. 1.

    マッシュルームは半分に切り、ニンニクはみじん切り、ベーコンは2cmくらいに切ります。

  2. 2.

    ストウブにローリエと[1]を入れ、塩コショウをし、お好みのハーブをのせます。

  3. 3.

    オリーブオイルをたっぷりかけてオーブントースターでぐつぐつ色づくまでグリルします。

ワンポイントアドバイス

あつあつのうちに召し上がってください。

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  • (ID: r1028692)
  • 2016/04/11 UP!

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