30秒でOK！“マッシュルーム”の美味しい食べ方♪

作り方

1. 1.

   マッシュルームは軸の先の固い部分を切り落とし、固く絞ったペーパーや濡れ布巾で汚れを拭き取る。
   ※水洗いすると風味が落ちます！
   

2. 2.

   縦4等分ぐらいの大きさに切り、ボウルに入れてオイル・塩・バジルと和える。
   

3. 3.

   ラップをして６００W のレンジで20〜30秒、チンする。
   

ワンポイントアドバイス

加熱しすぎると、しんなりするので注意して下さい。

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-16ee.html

• (ID: r3316)
• 2009/09/01 UP!

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